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Polynésie française (DOM-TOM)
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Parle : Français
Dernière connexion : samedi 09 août 2008 16:12 | Date d'inscription : mercredi 14 mai 2008 00:46
LOVE ELCTRO!!
L'éléctro
-Les filles
-Toi peut etre lol
-les hot!
Les anti éléctro!
-les pédale!
vendredi 25 juillet 2008 12:20
lundi 21 juillet 2008 04:58
mercredi 25 juin 2008 17:24
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seaturtles
Il faut prendre des forces !
MOULES FARCIES A LA CHAIR A SAUCISSE :
Pour 4 personnes: 2 c à Café de court-bouillon instantané, 1,5 litres de Moules un verre à moutarde d'eau froide, 250 g de chair à Saucisse 2 échalotes, 1 Gousse D'ail sel, poivre, chapelure.
Faire dissoudre le court-bouillon dans l'eau froide.
Dans une casserole mettre les moules.
Y verser le court-bouillon.
Poivrer, les faire ouvrir.
Retirer.
Sortir les Moules des coquilles et conserver une coquille par moule.
Préparer la farce.
Faire fondre le beurre, y faire revenir échalote et Ail coupés finement.
Ajoutez la chair à Saucisse.
Faire revenir encore dix minutes à feu doux en remuant.
Garnir chaque coquille avec une moule et un peu de farce.
Arroser avec le jus de cuisson.
Saupoudrer de chapelure.
Faire gratiner à four chaud cinq minutes.
BON APPETIT !
mercredi 06 août 2008 18:44